Alpina Creme Brulee Brenner

€17,00 EUR

Alpina ED-26774: Creme Brulee Brenner

Das Karamellisieren, Bräunen, Gratinieren und Verkrusten dieser attraktiven Crème Brulée geht schnell und einfach. Professionelle Konditoren verwenden eine knusprige Karamellschicht, um ihre Sahne, Torte oder Torte zu überziehen. Durch die heiße, präzise gesteuerte Flamme kann der darüber gestreute Zucker schnell und präzise karamellisiert werden, während die Sahne darunter gekühlt bleibt. Der Gasbrenner kann mit Butangas nachgefüllt werden, das üblicherweise in Feuerzeugen verwendet wird.

Zum Karamellisieren und Bräunen von Krusten sowie zum Aufwärmen und Veredeln. Lass es einfach aussehen! Präzision ist dank der einstellbaren Flammenlänge und des festen Griffs ganz einfach. Mit Kindersicherung und Standardsockel.

Materialien: PP
inkl. Gasflüssigkeit